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Restaurant scolaire

Les menus

La Ville de La Roche-sur-Yon organise les repas dans chaque école. Ils sont préparés par le Centre municipal de restauration. Les menus sont élaborés par la diététicienne et le responsable de production selon la réglementation et les recommandations nutritionnelles en vigueur.
Une équipe de 35 personnes élabore en moyenne 3 800 repas par jour pour différentes typologies de convives. Les plats sont cuisinés de façon traditionnelle en privilégiant des produits frais, locaux et de saison, en garantissant la qualité sanitaire des préparations.
Le Centre municipal de restauration développe son approvisionnement en produits locaux et produits labellisés. Il et s'engage à :

  • Garantir la qualité sanitaire (respect des obligations réglementaires et légales en matière d'hygiène, lutte contre les corps étrangers)
  • Respecter les obligations et recommandations en matière de qualité nutritionnelle des repas servis (choix des matières premières, respect des fréquences de plats servis, grammages...)
  • Développer la qualité environnementale (recours croissant à des matières premières labellisées, introduction de nouveaux produits, de nouveaux formats de plats, lutte contre le gaspillage alimentaire...)
  • Apporter une prestation répondant aux attentes des usagers(qualités d’un aliment pouvant être perçues par nos cinq sens...)tout en mesurant leur satisfaction (enquête de satisfaction, notation scolaire...)
Les labels

Viande françaiseLabel rougeProduit issu de l'agriculture biologiqueProduit Bleu-Blanc-Cœur
Pêhce durableAppelation d'origine protégéeIndication géographique protégéeHaute valeur environnementale

Les repas

Les repas sont préparés par le Centre municipal de restauration sous le contrôle de responsables d'unités.
La Ville propose des repas sains, équilibrés et variés en intégrant régulièrement des produits issus de l’agriculture biologique. Elle veille à assurer :

  • la qualité des approvisionnements par une recherche plus ciblée sur des produits frais, locaux et de saison ;
  • le développement de pratiques culinaires adaptées (cuissons douces, assaisonnements...) permettant de valoriser les aliments d'origine animale ou végétale ;
  • une offre alimentaire diversifiée mettant l’accent sur les différentes sources de protéines et les produits locaux ;
  • une valorisation de la nourriture et du temps de repas pour le développement du plaisir à table (apprentissage du goût, convivialité).

Tout au long de l'année, des animations autour de l’éducation au goût et des sensibilisations au gaspillage alimentaire sont proposées aux enfants, tels que la semaine du goût, le repas de Noël, la semaine de l’Europe et le buffet de fin d’année.


Allergie alimentaire
En cas d’allergie et selon les cas, des repas aménagés ou spécifiques sont servis. Pour cela, un Projet d’accueil individualisé (PAI) doit obligatoirement être établi par le médecin scolaire à l'initiative des parents. La demande est à effectuer auprès du directeur ou de la directrice de l’école.


L’encadrement du repas
Il est assuré par les animateurs et les Atsem en maternelle qui favorisent une ambiance conviviale et éducative. Leur rôle est très important auprès des enfants pour les apprentissages de la socialisation à table, du développement de l'autonomie et de la découverte de l'alimentation.

Les horaires

La pause méridienne se déroule de 12 h à 13 h 35. Seule l’inscription au repas justifie la présence d’un enfant dans l’enceinte de l’école pendant le temps d’interclasse. Pendant cette plage horaire, les élèves sont sous la responsabilité de la Ville et ne sont pas autorisés à quitter l’enceinte de l’école. De même les élèves prenant leur repas à l’extérieur ne sont pas autorisés à y entrer avant leur prise en charge par les enseignants, à 13 h 35.

Les animations

Tout au long de l’année, des animations autour de l’éducation alimentaire sont proposées aux enfants, tels que la semaine du goût, le repas de Noël, la semaine de l’Europe (plusieurs pays mis à l’honneur au travers des menus spécifiques) ou encore le buffet de fin d’année.
Chaque année, la Semaine du goût permet de mettre à l’honneur des produits ou des techniques culinaires et la Semaine de l’Europe propose de découvrir des spécialités culinaires d’autres pays. Les animations varient en fonction des projets et des sites.
La Quinzaine des familles à l’honneur, en décembre et juin, permet aux familles de découvrir ce temps de pause méridienne.

L'inscription

Une inscription préalable est obligatoire pour les élèves des classes maternelles et élémentaires publiques déjeunant au restaurant scolaire. Ce service est organisé les lundis, mardis, jeudis et vendredis. Le mercredi midi, votre enfant peut prendre son repas à l’accueil de loisirs, s’il y est inscrit pour l’après-midi.
Toute nouvelle inscription, modification ou suppression d’inscription doit être réalisée auprès de la cellule Inscriptions, au 10, place François-Mitterrand, à La Roche-sur-Yon.

Votre enfant est inscrit

Pour tous les enfants scolarisés (maternels et élémentaires) qui souhaitent déjeuner au restaurant scolaire, l’inscription administrative est obligatoire, ainsi que l’utilisation du badge à l’arrivée à l’école qui permet de contrôler les présences et d’adapter les taux d’encadrement du personnel.
Avant chaque rentrée scolaire, les familles doivent au préalable réserver en ligne ou auprès de la cellule Inscriptions (prévisions) et respecter les jours de fréquentation. En effet, afin de renforcer la sécurité des élèves et d’éviter qu’ils ne quittent l’enceinte de l’école pendant la pause de midi sans l’autorisation de leurs représentants légaux, un contrôle rigoureux des présences est effectué à partir des inscriptions journalières.
Si exceptionnellement, les représentants légaux souhaitent que leur enfant ne déjeune pas au restaurant scolaire l’un des jours prévus lors de l’inscription, ils doivent supprimer la réservation sur leur espace personnel 48 heures en amont. Si la famille ne dispose pas d’un espace personnel, elle devra informer le responsable du restaurant scolaire de cette absence, par écrit ou par courriel. L’enfant ne devra pas badger le jour de cette absence. Sans cette autorisation, l’enfant ne peut pas quitter l’école. En cas d’absence non signalée dans ces délais, le repas sera facturé, sauf en cas d’absence pour maladie.
Si exceptionnellement, les représentants légaux souhaitent que leur enfant déjeune en dehors des jours prévus, ils doivent ajouter, 48 heures en amont, la réservation sur leur espace personnel. Si la famille ne dispose pas d’un espace personnel, elle devra informer le responsable du restaurant scolaire de cet ajout, par écrit ou par courriel. Sans cette démarche, l’enfant ne peut être accueilli.

À NOTER

Le badgeage est obligatoire. C'est un moyen de contrôle des présences. Il sera possible les seuls jours où l’enfant aura été inscrit au restaurant scolaire.

Votre enfant n'est pas inscrit

Les familles qui souhaitent faire déjeuner leur enfant exceptionnellement au restaurant scolaire alors même qu’il n’y est pas inscrit, devront en informer au plus tard la veille, le responsable de restauration de l’école concernée. Il est à préciser que le repas exceptionnel est lié à une fréquentation aléatoire de l’enfant au restaurant scolaire, qui relèvera d’un paiement en sous régie pour la famille. Si un enfant vient à déjeuner au moins une fois par semaine au restaurant scolaire, il sera nécessaire de l’inscrire au préalable, et de préciser les jours de fréquentation.

Tarifs du repas exceptionnel :

  • 6,23 € pour les enfants yonnais.
  • 8,10 € pour les enfants non yonnais.

Les tarifs

Une tarification adaptée

La Ville de La Roche-sur-Yon applique une tarification en fonction des revenus des familles. 

Cette grille de référence collective comporte 7 tranches de quotients familiaux qui permettent d’appliquer des tarifs différenciés selon les revenus. En effet, à l’intérieur de chaque tranche, la variation est progressive, afin de supprimer les effets de seuil au passage des tranches. Ainsi, les usagers bénéficient d’un tarif personnalisé.

Le revenu fiscal de référence est la base du calcul du Quotient familial revenus (QFR). Ce QFR est utilisé pour déterminer les tarifs de la restauration scolaire, des accueils périscolaires, des classes de découvertes, des activités Art vacances et Sport vacances ainsi que des accueils de loisirs.
Pour tout changement de situation familiale ou professionnelle en cours d’année, le QFR peut être révisé.

Tarifs année scolaire 2023/2024*
TrancheQuotient familial de revenuRepas
1de 187,01 à 275de 0,46 € à 1,03 €
2de 275,01 à 499de 1,03 € à 2,76 €
3de 499,01 à 674de 2,76 € à 3,79 €
4de 674,01 à 838de 3,79 € à 4,01 €
5de 838,01 à 1 076de 4,01 € à 4,57 €
6de 1 076,01 à 1 408de 4,57 à 5,05 €
7de 1 408,01 à 1 988 et plusde 5,05 à 6,28 €

Les tarifs minimum s'appliquent pour les QFR inférieurs ou égaux à 187.

Une majoration de 30 % est appliquée pour les autres enfants non domiciliés à La Roche-sur-Yon. Cette majoration ne s'applique pas aux enfants non yonnais scolarisés en enseignement spécialisé.
En cas de refus de présentation des éléments nécessaires au calcul du QFR, le tarif maximum est appliqué sans majoration.
Les tarifs de la restauration scolaire prennent en compte le repas et l’encadrement des enfants durant toute la pause méridienne.
Votre enfant est déjà inscrit à la restauration scolaire, utilisez votre espace personnel en ligne pour consulter les tarifs qui vous sont appliqués et les repas qui vous seront facturés.

* Tarifs applicables du 10 juillet 2023 au 31 août 2024

Le badge

Le badge

Le badge est utilisé pour la gestion de la restauration scolaire et de l'accueil du matin et du soir. 
Chaque matin, votre enfant doit badger pour enregistrer les prestations qu’il va utiliser.
Le badge est attribué lors de la première demande d'inscription à la restauration scolaire ou à l'accueil matin et soir.
En cas de perte ou de vol, le badge est neutralisé. Un nouveau badge est délivré. Cette opération est facturée 7,62 €.

Son fonctionnement 

Le badgeage :

  • L'enfant choisit sa ou ses prestations sur les touches correspondante : repas et/ou accueil.
  • Il présente ensuite son badge devant le lecteur de la borne.

Un badgeage scolaire n'est pris en compte qu'une fois pour la même journée.
Des agents municipaux sont présents dans les écoles pour assister les enfants en cas de difficultés.

En cas d'oubli (carte ou badgeage) ou de fréquentation exceptionnelle, les responsables des restaurants scolaires effectuent les régularisations nécessaires.

A l'occasion du déménagement vers une autre ville, ou en fin de scolarité élémentaire (si le badge n'est pas utilisé pour les abonnements à la piscine), il est demandé de le restituer au responsable du restaurant scolaire ou auprès de la cellule Inscriptions au 10, place François-Mitterrand.

Contact

Cellule Inscriptions
Unité affaires scolaires / direction de l'Éducation
10, place François-Mitterrand
85000 La Roche-sur-Yon
02 51 47 47 06 - Courriel



Horaires d'ouverture :

  • Sur rendez-vous, du lundi au vendredi, de 8 h 30 à 12 h 30 et de 13 h 30 à 17 h